این غذا خیلی خوشمزست
یه کلیپ دیدم و خوشم اومد و امتحانش کردم و دوست داشتم با شما به اشتراک بذارم 😍
#کباب_تابه_ای_ترکیه_ای #کباب_تابه_ای #آشپزخونه_نگار #نگار۶٩
یه کلیپ دیدم و خوشم اومد و امتحانش کردم و دوست داشتم با شما به اشتراک بذارم 😍
#کباب_تابه_ای_ترکیه_ای #کباب_تابه_ای #آشپزخونه_نگار #نگار۶٩
مواد لازم
کباب تابه ای ترکیه ای
۴
مواد اصلی
گوشت چرخ کرده
۴۰۰ گرم
فلفل دلمه ای
متوسط
یک عدد
پیاز
متوسط
یک عدد
جعفری
خردشده
٢ قاشق غذا خوری
سیر
٢ حبه
گوجه فرنگی
۴ عدد
رب گوجه فرنگی
٣ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز
به مقدار لازم
آویشن
نوک قاشق چای خوری
روغن زیتون
٢ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
کباب تابه ای ترکیه ای
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
فلفل دلمه و پیاز رو نگینی خرد کنید و همراه با یک قاشق غذا خوری از رب گوجه رو با تمام ادویه‌ها و نمک با گوشت چرخ کرده ترکیب کنید و خوب ورز بدین تا یکدست بشه.
۲
یک قاشق دیگه رب گوجه رو با روغن زیتون کف تابه یا سینی فر بمالید و مواد گوشتی رو کف تابه پهن کنید
روی گوشت رو برشهای یک اندازه به شکل دلخواه بزنید.
۳
گوجه‌ها و سیرها را برش حلقه‌ای بزنید و روی هر قسمت گوشت یک برش گوجه و یک برش سیر بذارید.
۴
یک قاشق باقی مونده رب گوجه رو با دو سوم لیوان آب رقیق کنید و کمی نمک و فلفل قاطی کنید و روی گوشت بریزید و توی فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه بذارید تا بپزه و آب اضافی کشیده بشه.
نوش جان
تصاویر مراحل تهیه
کباب تابه ای ترکیه ای
عکس و تصاویر ارسالی از کباب تابه ای ترکیه ای
نظرات طرز تهیه
کباب تابه ای ترکیه ای
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
جوجه کباب تابه ای
کباب تابه ای گیاهی
کباب تابه ای با رویه سبزیجات
کباب تابه ای سیخی
خمیر پیتزا به سبک ترکی
کروکت گوشت
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
